Da quando sono a Bruxelles sono stata già tre volte in ristoranti giapponesi.
Per me è una cosa molto strana perchè di solito non vado quasi mai a mangiare giapponese, preferirei andare a mangiare un bel piatto di matriciana! Ahahahaha!!! :-P
Ieri io e mio marito siamo tornati a mangiare in un ristorante dove siamo già stati perchè l'altra volta ci è piaciuto e volevamo provare qualcos'altro.
Ma...il mio vero motivo era... per fare foto da condividere con voi!!!
L'ultima volta che ci sono stata mi sono vergognata a fare tante foto perchè c'erano anche i colleghi di mio marito.^^;
Arrivati al ristorante stavo per cacciare la mia cara fotocamera (non quelle piccole portatili) dalla borsa ma mio marito mi dice :
"Rika, se fai delle foto con quella fotocamera pensano che sei strana..."
...
...
-____-;;
Questa volta si è vergognato mio marito. ^^
Per essere una brava moglie (Ahahaha!!! :-P) ho fatto le foto con il cellulare quasi di nascosto...quindi le foto non sono granchè...^^
Insomma, il ristorante si trova vicino a stazione Madou. (5 minuti a piedi)
Il locale non è grande, credo che possa gestire tipo 30 coperti.
Quando siamo arrivati noi (verso mezzo giorno) c'erano già clienti e dopo poco il locale si è riempito.
Per prima cosa ti portano del tè caldo e il menu.
Chi è stato in Giappone saprà già che da quelle parti offrono acqua oppure tè verde caldo.
Anche questo ristorante adotta quindi lo stile giapponese.
La signora che serve ai tavoli oltretutto dice di non dover per forza ordinare da bere visto che il tè è gratis e ne potete chiedere quanto ne volete.
Apro il menu...
Ecco!!! La cosa che mi piace tanto in locale in Giappone è il menu!
Da noi si usano molto le foto dei piatti, così si può vedere in anticipo grossomodo quello che mangerai!
Per pranzo fanno solo Lunch menù ma c'erano tipo12 scelte.
Sashimi, Curry, Tempra, Udon ecc... Il prezzo era intorno a 15 euro.
(Mi sembra che Sushi tradizionali li fanno solo la sera)
Non sapevo cosa scegliere perchè sembrava tutto buono.
Alla fine abbiamo scelto Donburi Menu
Donburi è letteralmente "scodella", è un piatto tipico della cucina giapponese costituito in genere da pesce, carne o verdura serviti sul riso.
E' un piatto veloce da preparare e molto sostanzioso.
Aspettiamo bevendo il tè, intanto la signora ci porta tanta roba.
Insalata mista, zuppa di miso e altre cose buone. ^^
Aemono di Germogli di soia (sopra signistra)
(Germogli di soia condito con l'olio di semi di sesamo)
Ae di Aemono è verbo Aeru (和える) che significa "condire", Mono (物)è cosa/roba quindi Aemono è una cosa condita con qualcosa.
Sunomono di cetrioli e Wakame (centro)
Sunomono è considerata un'insalata a base di sottoaceto.
Su (酢)di Sunomono è Aceto, Mono (物) è cosa/roba.
Tsukemono di Cetrioli (Sopra destra)
Tsukemono è una cosa per accompagnare i pasti.
Tsuke di Tsukemono è verbo Tsukeru (漬ける) significa immergere/salare
La zuppa di miso con Tofu e Wakame
Katsudon
E' una dei più famosi Donburi.
Sopra il riso nella ciotola ci sono cotletta di maiale impanata e fritta (Tonkatsu), cipolla, uova e vari condimenti versato sul riso.
Tendon
Con Tempura di gamberi, verdura e condimento versato sul riso.
C'erano Gambero, peperoni, meranzane, zucchine, fungo, patata dolce ecc..
Mi dispiaceva ma non sono riuscita a finire perchè era tanto!!!
Per finire il pasto ho chiesto ancora del tè.
Abbiamo mangiato bene e tanto! ^^
Se vi trovate a Bruxelles e vi viene voglia di mangiare giapponese vi consiglio di andarci!
Ristorante giapponese SENRAKU
(Chiuso sabato pranzo e domenica)
Rue du Nord 9/11 1000 Bruxelles
Tel 02 511 4991
Vicino alla stazione della metropolitana Madou
