mercoledì 9 maggio 2012

Biscotti a forma di SAKURA♪

 Sta arrivando l'estate!!!
L'albero del giardino ha già tante ciliegie.
Anche se ormai è finita la stagione di Sakura
volevo provare a fare qualcosa con quel tema.
Ho pensato a dei biscotti piuttosto semplici ma
usando la classica forma del fiore.


Ingredienti : 
Burro 50g
Zucchero 40g
Meta dell'uovo
Farina 100g
Amido di mais 50g
Vanillina

180 gradi per circa 15-20 minuti

Questa volta ho usato anche gli stampi per le scritte anche perche' volevo fare un pensierino.

 
Volevo regalare questi biscotti ad una bimba giapponese che si chiama Sakura!!!
E' nata proprio nella stagione, per questo i genitori le hanno dato quel nome. ^^

6 commenti:

  1. ciao ti ho scoperta da poco e subito mi sono unita ai tupi followers, complimenti per il blog e le bellissime ricette.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao! Grazie per i complimenti!
      Anche il tuo blog è motlo bello! ^^
      Ti seguirò anche io! ^^

      Elimina
  2. Sono davvero bellissimi e immagino pure buonissimi ;D
    Le formine le hai prese in giappone??

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie!!! ^^
      Si, le ho prese in Giappone. ^^

      Elimina
  3. Che belli!!
    Peccato che a me i biscotti vengono sempre male hanno sempre un brutto sapore e non capisco il perchè.. vorrei provare a fare i tuoi biscotti di sakura e tante altre ricette ma non so dove procurarmi le formine :( sai consigliarmi qualche negozio anche in giappone che spedisce super economico??

    RispondiElimina
  4. Le formine dovrebbero vendere anche su eBay.
    Oppure qualche negozio che vendono gli oggetti giapponesi. ^^
    Ma potresi anche non usare le formine.
    Crei una forma di Sakura con cartone (tipo quello di latte) e con quello tagli l'impasto dei biscotti.
    Con questo modo puoi fare qualsiasi forma! ^^

    RispondiElimina