Parasyte Migi Cookies! - Kiseiju -

Sono arrivati!!!

Si nascondono tra noi!!!

Sono parassiti che pensano ad una cosa sola!

Mangiare esseri umani!!!!

L’unica soluzione è… mangiarli prima noi!!! ^__^

 In questo periodo sto vedendo un anime che si chiama Kiseiju (In Italiano sarebbe “Parassita” in inglese lo hanno tradotto “Parasyte”). E’ una storia interessante, anche se ci sono scene forti, e parla di parassiti che prendono il controllo della gente e la fanno diventare delle specie di mostri mangia persone.

Ci sono praticamente due protagonisti principali, un ragazzo e il parassita che invece di prenderne il controllo è rimasto bloccato nella sua mano destra.

Il parassita si chiama “Migi” che in giapponese vuol dire “destra”. Una cosa interessante è che anni fa è uscito il manga in Italia ma siccome all’epoca le tavole erano sempre ribaltate per ottenere la lettura occidentale (In Giappone si legge a partire dalla “fine” e da destra verso sinistra) le immagini erano al contrario e quindi Migi (destra) in Italia è diventato “Mancy”!!!

In pratica si è passati da mano destra a sinistra!!! 

 Il mondo a volte è strano!!!

 Comunque Migi è troppo carino come personaggio e nel realizzarlo ho preso due piccioni con una fava (in giapponese diciamo “Isseki nicho” cioè “una pietra, due uccelli”)
- È un personaggio kawaiii!!!
- Come dicevo all’inizio finalmente saranno gli esseri umani a mangiare un parassita e non viceversa!!! (povero Migi però!!! V_V )

Ingredienti per 5 parassiti:

Burro 50g

Zucchero  40-50g

Metà di un uovo sbattuto

Farina 100 g

Vanillina

Cacao in polvere e colorante 

  Mescolare bene il burro morbido e lo zucchero.

Aggiungere l'uovo e mescolare bene.

  Aggiungere la farina setacciata e la vanillina.

Far riposare un po' in frigo

Infornare a 180 gradi per circa 12-15 minuti.

C'è anche un bonus aggiuntivo nascosto!!!

Se vi viene male potete dire "è un parassita mostruoso! E' normale che sia brutto!!!"

JoJo cake bizarre adventures♪

Hora hora hora horaaaaaaaa!

Questo è il grido di battaglia di un personaggio di un manga piuttosto famoso in Giappone,
anche se a dire il vero nella foto è il cattivo che urla ^^;

Sto parlando di "Jojo no kimyou na bouken" (Le bizzarre avventure di JoJo in Italia).
E' un manga luuuuuuungo, pensate che è iniziato nel 1987 e continua tutt'ora!
In realtà io tradurrei il grido con "Ora ora ora oraaaaaa!" ma nella traduzione italiana ci hanno messo l'"h" anche se io non sento nessuna aspirazione (e in katakana è scritto "o" non "ho")

...comunque ci sono un sacco di fan di JoJo in Giappone!
Anche mio marito! (Lui però non è giapponese ^^;)

Per il suo compleanno ho pensato di fare una torta proprio di JoJo!
La cosa interessante è che anche i nostri amici giapponesi
hanno fatto vari commenti JoJeschi dopo averla vista!

Prima di tutto scegliete l'immagine JoJesca che preferite.

Stampatela urlando qualcosa tipo
"Stampa stampa stampaaaaa!"
(Considerate comunque che dovreste stamparla invertita di 180° orizzontalmente altrimenti vi verranno le immagini al contrario più avanti nella preparazione)

Una volta sfogativi posate sopra l'immagine la carta da forno. 

Fate sciogliere il cioccolato e ricalcate.

Ho tenuto il cioccolato dentro una ciotola con l'acqua calda in modo da farlo rimanere liquido.

Disegna disegna disegnaaaaaaa!

Ora è il momento di...

mettere tutto in frigo

Frigo frigo frigooooo!!!

Mentre si raffreddano le immagini sciogliete il cioccolato bianco,
poi tirate le immagini fuori dal frigo e versateci sopra il cioccolato
(è qui che ottenete in pratica uno stampo invertito di 180° rispetto all'immagine che avete disegnato)

Io ho usato un sac a poch per comodità.

Una volta fatto mettete subito in frigo il tutto (o in freezer).

ATTENZIONE!!!!: 

Non usate il cioccolato bollente sui disegni altrimenti succede un pastrocchio! Aspettate un po' che si raffreddi in modo che sia semiliquido ma non caldo.

e ora vi attende un'altra dura battaglia, questa volta l'obiettivo sarà...

...pan di Spagna spagna spagnaaaaaaaaaa!

Ingredienti:

3 uova (L Size), Zucchero 100g, Farina 100g, Latte 50g, Burro 30g

Fate sciogliere il burro insieme al latte nel forno a  microonde.

Montate gli albumi mettendo lo zucchero un po' alla volta.

Aggiungete i tuorli e mescolate.

Guardatevi alle spalle, tenete sott'occhio i dintorni, non si sa mai...

Aggiungete la farina setacciata e mescolate.

Prendete un po' di impasto e mettetelo nella ciotolina con il burro fuso e mescolate.

Aggiungetelo all'impasto e amalgamate bene.

Controllate che non ci siano bombe nel forno...

Versate l'impasto nello stampo e infornate a 170 gradi (forno preriscaldato) per circa 30 minuti.

Dopo che si è raffreddato tagliate 3 strisce e bagnatele con lo sciroppo
(nel mio caso ho usato dell'alchermes).

Mi raccomando quando usate l'Alchermes controllate che la bottiglia sia sigillata...

Farcite con la crema diplomatica (crema pasticcera + crema chantilly).

La crema diplomatica potrebbe risolvere la situazione 
senza spargimenti di sangue... o di alchermes, usatela bene!

Coprite il tutto con la crema chantilly.

 Ecco il risultato finale! 

Ora dovete solamente aiutarmi a convincere mio marito a non comprare una playstation 3 solo per

avere il videogioco di JoJo!

Aiutooooo!!!

Shiratama Maccha crepes♪ - Il colore dei sogni in cucina -

 

C'è un fumetto ormai piuttosto datato che mi appassionava tanto quando ero in Giappone.

Si chiama "Yumeiro Cooking" (sarebbe Il colore dei sogni in cucina).

Non so se sia uscito anche in Italia...

Questo fumetto parla di una ragazza, Serika, a cui piace cucinare, alla fine del fumetto inoltre mettono le ricette realizzata dalla protagonista!
Dato che all'epoca era il primo fumetto a fare una cosa del genere me ne sono subito innamorata!

Potrei anche dire che questo fumetto ha acceso in me l'interesse per la cucina!

Un episodio del manga parla di un'amica di Serika che sta con un ragazzo. 

Questo lavora in locale dove si preparano crepes. 

A causa del forte impegno lavorativo lui la trascura quindi lei per vendicarsi fa partecipare Serika ad un concorso di crepes insieme a lui (in pratica siccome Serika è super-pro lo vuole umiliare, un po' cattivella la tipa vero?)

Il ragazzo fa una bella prova ma comunque vince Serika con le crepes arcobaleno. 

La cosa interessante è che lui si era impegnato tantissimo perchè il primo premio era una moto e voleva usarla per scarrozzare la sua ragazza!!! (la "cattivella", per non usare termini più forti :-P, dopo averlo saputo si commuove ma ormai la frittata è fatta!)

Tuttavia siccome Serika non ha neanche la patente decide di regalargli la moto che ha vinto. 

Quindi Happy end! (più o meno visto che non se l'è guadagnata, sembra un po' la carità al povero sfigato a dire il vero... scommetto che l'autrice non aveva pensato a questa interpretazione ma l'introspezione psicologica non era il punto fondamentale del manga ^^ )

Da noi scambiamo spesso i fumetti tra gli amici (anche perchè non è che potevamo permetterci di comprare tutti fumetti che volevamo).

Durante la scuola elementare avevo un'amica appassionata anche lei di questo fumetto, provammo  insieme a fare la ricetta delle crepes arcobaleno!

Questa volta invece ho provato a fare le crepes del ragazzo! 

Shiratama Maccha crepes!

Ingredienti :
Farina 100 g

Maccha 2 cucchiaini

Zucchero 20g

Un uovo

Latte 300g

Burro 15g
Essenza di vaniglia

Anko (Marmellata di fagioli rossi Azuki)

Mescolare bene il latte e l'uovo.

Mescolare bene la farina, il maccha e lo zucchero con una frusta

Unire tutti e due e poi aggiungere il burro fuso.

Mescolare bene e setacciare.

Far riposare un po' in frigo.

Preparare le crepes come si deve (cioè in padella come tutte/tutti sicuramente saprete)

Poi vanno preparati Shiratama Dango.

Ingredienti:

Farina di riso gultinoso 100g.

Acqua q.b.

Un cucchiaino di maccha

Dividere la farina glutinosa in 2 parti. (una semplice e un'altra per maccha)
In una ciotola mettere la farina di riso (In versione Maccha ovviamente la farina + maccha) e aggiungendo l'acqua poco alla volta e mescolare fino a farlo diventare morbido e liscio.

Da noi si dice che è pronto quando la consistenza diventa Mimitabu (cioè la durezza del lobo dell'orecchio... lo so è una cosa bizzarra...).

 

Fare le palline e schiacchiarle.

Cuocere Shiratama nell'acqua bollente.

Quando tornano a galla sono pronti e metterli subito nell'acqua fredda. 

Prima di metterle nelle crepes asciugatele con della carta.

Preparare le Crepes.
Come nel fumetto, mettere Anko e Shiratama.

Io avrei messo anche la panna montata...perchè sono golosa!!! :-P

 

Per chi vuole provare Crepes color arcobaleno, ecco la ricetta!!! 

Traduzione?
Beh diciamo che prima o poi la posterò! Oggi fa trooooooooppo caldo!!! :-PPP

ONE PIECE Cookies Vol.2♪

Leggendo delle Web News ho trovato un articolo sull'autore di One Piece.

Dopo essere stato male una seconda volta aveva ricominciato a disegnare il suo manga.

Come ho raccontato nel post di  One Piece Print Cookies♪ questo autore si alza alle 5:00 di mattina e va a dormire alle 2:00 di notte...tutti i giorni!!!!!

Ho letto una sua intervista.

Non ha un giorno di riposo, può tornare a casa una volta all'anno.

Siccome non torna a casa (anzi non può tornare) fa venire la famiglia allo studio per vederla.

Che vita di m****!!!!! (Scusate ^^;)

Ovviamente avrà avuto un sacco di soldi visto che One Piece ha avuto un grande successo...ma se non esce mai (visto che lavora sempre) quando li usa??? ^^;

Comunque spero che non si ammali di nuovo, non solo per lui, anche per i fan!!!

Detto questo ho fatto i biscotti di One Piece.

 

Ho scelto questo immagine. Pensavo di creare gli stencil come ho fatto qui ma in questo caso mi sembrava troppo complicato fare degli stencil quindi ho disegnato i personaggi usando il cioccolato come inchiostro.

Facendo in questo modo però le immagini vengono speculari quindi vi conviene che la stampa sia di base speculare in modo da ottenere alla fine un disegno corretto.

(Sopratutto per chi vuole provare a usare delle scritte, altrimenti vengono al contrario)

Ingredienti :

Prima di tutto... PAZIENZA!!!!! :P

Burro 50 g

Zucchero 40 g

Metà di un uovo sbattuto

Farina 100 g

Farina di mandorle 30 g

(Le dosi della foto sono doppie)

Cioccolato q.b.

Mescolare bene il burro morbido e lo zucchero. Aggiungere l'uovo e mescolare bene. Aggiungere la farina e impastare. Far riposare un po' nel frigo.

Mettere della carta da forno sopra l'immagine che volete e poi ricalcare il disegno con del cioccolato sciolto.

(io ho usato degli stuzzicadenti)

Dopo aver ricalcato mettere in frigo e aspettare che si indurisca.

Stendere l'impasto e "stampare" l'immagine passarndoci sopra con un mattarello, poi togliere la carta da forno.

Se quando togliete la carta vengono via dei pezzi (cioè rimangono sulla carta) allora lasciatela attaccata all'impasto e mettete il tutto in frigo per un po'. 

Rifacendo poi la procedura dovrebbe andare a buon fine.

Infornare a 170 gradi per circa 12-15 minuti.

  

Attenzione che appena sfornato il cioccolato non è asciutto.

Brook è uscito un po' maluccio ma sono comunque soddisfatta!

Peccato mangiarli dopo tutto questo lavoro ma io li mangio lo stesso!!! ^____^

Quale è il vostro personaggio preferito? ^^

Mini KIKI Chiffon Cake♪ -Kiki's Delivery Service-

Sapete che fanno il film di Kiki - Consegne a domicilio?

Esce nella primavera del 2014. Sono curiosa di vederlo.

Spero solo che lo facciano bene!!!

Dico così perchè i film trattaｔi da anime/manga in genere non sono granchè...

Comunque, ecco l'attrice che fa Kiki.

??? c'è qualcosa che non va...

Non c'è Ribbon (il fiocco)!!! E' un simbolo di Kiki!!! ^^

Nel film di Kiki c'è una scena che mi piace tanto. Non so se avete presente.
La signora anziana richiama Kiki (dopo che Kiki ha consegnato un regalo a sua nipote) e le chiede di consegnare una torta ad una ragazza che si chiama Kiki per ringraziarla ecc...

Trovo che quella signora è moooolto "粋な人"(Iki na hito).

Non trovo una parola adatta in italiano ma sul mio dizionario c'è "elegante".

Ehm...ma non è proprio elegante, potrei anche tradurlo con "fine"... comunque se c'è qualcuno che mi possa spiegare bene "Iki" in italiano me lo dica, grazie!

In ogni caso mi piacerebbe essere anche io "粋な人" come lei!!!

Rivedendo Kiki come al solito mi è venuta voglia di fare qualcosa.

Ovviamente ho fatto quella torta ma è in versione mignon !!!  

Ingredienti (stampo da 12cm) :

Chiffon cake : Un uovo, Zucchero 20, Acqua 15g, Olio di semi 10g, Farina 15g, Cacao 5g

Ganache : Cioccolato fondente 60g, Latte 40g (Ovviamente si fa con la panna ^^;)

Decorazione : Cioccolato bianco, polvere di maccha, colorante rosso q.b.

1,2. Separare l'uovo, mescolare bene il tuorlo, l'olio e l'acqua.

3. Aggiungere la farina e il cacao setacciati.

4. Mescolare bene.

5. Montare gli albumi a neve mettendoci lo zucchero 2 o 3 volte.

6-9. Unire le due parti.

10. Versare l'impasto nello stampo.

11. Infornare ad una temperatura di 170-180 gradi per circa 15 minuti.

12. Raffreddare rovesciandolo.

Dopo che si è raffreddato toglierlo dallo stampo usando una spatola.

Ecco il risultato. ^^

Preparare il ganache : Sciogliere il ciccolato e il latte a bagno maria.

Spargere il ganache sulla Chiffon e mettere in frigo.

Il ganache si fa con la panna ma non ce l'avevo allora ho sostituito con del latte. Non avevo mai fatto con il latte ma è venuto uguale! A questo punto utilizzerò il latte che ha meno calorie! ^^

Ecco! Il famoso disegnino di Kiki!!! ^^
Disegnarlo sulla carta da forno con il cioccolato bianco e mettere in frigo per indurirlo.

Ho colorato usando il maccha e un colorante rosso ma non avevo un colorante in polvere quindi è venuto un po' maluccio.

Ho disegnato al contrario perchè avrei voluto una suerficie liscia,
ovviamente potete disegnarlo normalmente. ^^

Infine,  quando il ganache è asciutto mettere il disegnino di Kiki sopra la torta.

Ecco il risultato!!! ^______^

Non credo che la torta nel film sia a base di Chiffon cake...sarà tipo una torta Sacher. ^^;

Chissà se ci fanno vedere la torta di Kiki nel film...!!!

Ah...prima devo sperare che esca anche in Italia...Speriamo!!!

Biscotti Hatsune Miku♪

Conoscete Hatsune Miku?!

Io l'ho conosciuta da poco.

L'ho conosciuta perchè una amica ha fatto cosplay di questo personaggio.

Purtroppo non ne so molto quindi se ne volete sapere di più c'è wikipedia!!! ^^

Dunque oggi era il compleanno di quella amica.

Per farle gli auguri ho deciso di creare il personaggio che le piace interpretare ^^

 

Ingredienti : 

Burro 50g

Zucchero a velo 40-50g

 Tuorlo dell'uovo

Farina 90 g

Maccha 5 g

Cacao 5 g

Vanillina

 

Mescolare bene il burro morbido e aggiungere lo zucchero a velo e poi mescolare ancora.

Aggiungere il tuorlo e amalgamare bene.

Dividere in 3 parti (fate metà e poi una delle due metà dividetela ancora a metà) e preparare impasti di 3 colori.

Verde (Farina 45 g + 5 g di Maccha)

Marrone (Farina 20 g + 5 g di cacao)

Semplice (Farina 25 g)

*Marrone chiaro si fa usando l'impasto semplice più un po' di cacao

Far riposare un po' in frigo.

Ho disegnato il personaggio sul File e l'ho tagliato a pezzi (si sono tipo una serial killer).

Stendere l'impasto e tagliare ogni pezzo.

Dopo aver costruito infornare a 170 gradi per circa 12-15 minuti.

Quando si è raffreddato disegnare gli occhi e il numero con cioccolato.

Ecco fatto! Chissà che ne penseranno i fan... ^^;;