Biscotti Carlino♪

Parlando con mia madre con skype sentivo uno strano piagnucolio di sottofondo... che cosa poteva mai essere?

Il mio cagnolino!!!!
Beh, ormai non è più mio anche perchè lo vedo solo una volta all'anno. 

Comunque riconosce ancora la mia voce!!! Kawaii!!!

Ecco il mio cagnolino!

Si chiama Kuro-Bè.

Sembra un nome un po' strano, soprattutto ora che parlo sempre italiano perchè noi giapponesi pronunciamo la R e la L allo stesso modo quindi a me sembra di dire "Culo bè" ^^;;
In realtà in giapponese non ha niente a che vedere con il fondoschiena perchè  Kuro vuol dire nero, infatti mio padre l'ha chiamato così perchè... beh... è nero! ^^

Siccome ho un po' di nostalgia ho deciso di fare dei biscotti che me lo ricordassero!

Ingredienti :

Burro 50g

Zucchero a velo 40-50g

Metà del'uovo sbattuto

Farina 90 g

Cacao 10 g

Vanillina

1,2 : Mescolare bene il burro morbido

3 : Aggiungere lo zucchero a velo

4 : Mescolare bene

5, 6 :Aggiungere l'uovo e mescolare bene

*Usate l'uovo a temperatura ambiente altrimenti non si mischia bene come nell'immagine 7 ^^;

7 : Dividere in due parti

8 : Aggiungere la farina setacciata (una parte 50g, un'altra parte 40g di farina + 10g di cacao)

9 : Far riposare un po' in frigo

Creare i biscotti.

Questa volta ho fatto in modo un po' artigianale...^^;

Ho creato degli stampi con il cartone ricoperto di carta argentata e con dei rigatoni.
Funzionano!!! ^^

Come con i Lego costruire la faccina del carlino! ^^

 Infornare a 180 gradi per circa 12-15 minuti. 

A qualcuno sono spuntati dei nei!!! o_O

Troppo sole?

Sicuramente non vivono in Belgio 

(spero i cari amici Belgi non si offendano ma davvero rispetto all'Italia qui il sole quasi non c'è!!!)

Kawaii♪

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