Biscotti Totoro (Print cookie)♪

BIKKURISHITA!!!!

(Vuol dire tipo "Che sorpresa!")

Hayao Miyazaki non fa più film!!!

o almeno farà solo cortometraggi a quanto pare.

Peccato! I suoi film mi piacevano molto!!!

(il mio prefetito è Laputa seguito a breve distanza da Sen to Chihiro - la città incantata)

In Giappone c'è un suo film che rappresenta una vera e propria icona della fanciullezza.

Sto parlando di TOTORO!!!

In Italia in realtà è arrivato solo da poco ma pensate che io invece l'ho visto da piccola!!!

E' un film che consiglio a tutti i bambini!!!

Nelle scuole materne giapponesi infatti usano spesso immagini o canzoni del film per le recite ^^

E' molto particolare in quanto si respira proprio il senso di meraviglia della fanciullezza quando un po' tutti credevamo in cose bizzarre e fantastiche!

...io credevo che se fischiavo di notte arrivavano i serpenti...

Tutta colpa di mia madre che mi aveva raccontato questa storia quando mi era presa la fissazione di fischiare!!! Ah ah ah ah!!!

Comunque per "celebrare" il ritiro del Maestro Miyazaki ho deciso di sfornare dei biscotti di Totoro!!!

Peccato che non glieli posso far avere ma fa niente! Li mangio io!

Ho creato stencil come ho fatto per  One Piece cookies♪ ma questa volta ne ho fatti due perchè uno serve per fare la parte colorata e l'altro per il viso

Stencil A (sinistra) : Dove essere colorato

Stencil B (destra) : Contorni

Attenzione : nello stencil B ovviamente non potete ritagliare completamente la zona del viso altrimenti beh... si stacca e vi ritrovate con un altro stencil A. Cercate quindi di lasciare dei punti di contatto.

Preparare l'impasto dei biscotti.

Potete usare il tipo di impasto che preferite ma nel mio caso è  

Ingredienti :

Burro 130g

Zucchero a velo 110g

Un uovo medio

Farina 260g 

Vanillina

Mescolare bene il burro morbido e aggiungere lo zucchero a velo. Mescolare di nuovo poi aggiungere l'uovo poco alla volta e dopo aver mescolato ancora aggiungere la farina e far riposare in frigo.

Ora iniziamo a creare i biscotti!
Servono : Stencil (devono essere ovviamente ben lavati), polvere di maccha e cacao e l'impasto dei biscotti.

1. Stendere l'impasto e mettere lo stencil A

2. Spolverare maccha con un pennellino

3. Staccare lo stencil A

4. Mettere lo stencil B

5. Spolverare cacao con un pennellino

6. Staccarlo delicatamente.

N.B Cercare di non lasciare maccha e cacao sopra lo stencil per evitare di sporcare l'impasto quando lo staccate

Tagliare l'impasto nella forma che preferite.

Io ho usato un bicchiere. ^^

Infornare a 180 gradi per circa 12-15 minuti.

Tadaaaa!!!!

Si, da lontano sembra Totoro ma non sembra Totoro puccioso anche perchè non ha gli occhi...

Ehm...dovrei ancora studiare come si fa...^^;

Questo è in versione solo in cacao. ^^

Maestro Miyazaki, ci mancheranno i suoi film!!!