Parasyte Migi Cookies! - Kiseiju -

Sono arrivati!!!

Si nascondono tra noi!!!

Sono parassiti che pensano ad una cosa sola!

Mangiare esseri umani!!!!

L’unica soluzione è… mangiarli prima noi!!! ^__^

 In questo periodo sto vedendo un anime che si chiama Kiseiju (In Italiano sarebbe “Parassita” in inglese lo hanno tradotto “Parasyte”). E’ una storia interessante, anche se ci sono scene forti, e parla di parassiti che prendono il controllo della gente e la fanno diventare delle specie di mostri mangia persone.

Ci sono praticamente due protagonisti principali, un ragazzo e il parassita che invece di prenderne il controllo è rimasto bloccato nella sua mano destra.

Il parassita si chiama “Migi” che in giapponese vuol dire “destra”. Una cosa interessante è che anni fa è uscito il manga in Italia ma siccome all’epoca le tavole erano sempre ribaltate per ottenere la lettura occidentale (In Giappone si legge a partire dalla “fine” e da destra verso sinistra) le immagini erano al contrario e quindi Migi (destra) in Italia è diventato “Mancy”!!!

In pratica si è passati da mano destra a sinistra!!! 

 Il mondo a volte è strano!!!

 Comunque Migi è troppo carino come personaggio e nel realizzarlo ho preso due piccioni con una fava (in giapponese diciamo “Isseki nicho” cioè “una pietra, due uccelli”)
- È un personaggio kawaiii!!!
- Come dicevo all’inizio finalmente saranno gli esseri umani a mangiare un parassita e non viceversa!!! (povero Migi però!!! V_V )

Ingredienti per 5 parassiti:

Burro 50g

Zucchero  40-50g

Metà di un uovo sbattuto

Farina 100 g

Vanillina

Cacao in polvere e colorante 

  Mescolare bene il burro morbido e lo zucchero.

Aggiungere l'uovo e mescolare bene.

  Aggiungere la farina setacciata e la vanillina.

Far riposare un po' in frigo

Infornare a 180 gradi per circa 12-15 minuti.

C'è anche un bonus aggiuntivo nascosto!!!

Se vi viene male potete dire "è un parassita mostruoso! E' normale che sia brutto!!!"

Lumache Cinnamon Rolls (da preparare con estrema lentezza! ^^)♪

Tsuyu (Stagione delle piogge)

In Giappone in questo periodo c'è la stagione delle piogge. Si sembra strano visto che il clima giapponese assomiglia molto a quello italiano (sempre di paese temperato si tratta) ma da noi arriva questa stagione come nei climi più tropicali.
Tsuyu in giapponese si scrive cosi 梅雨

Il primo kanji ha il significato di prugna (ume in giapponese) e il secondo di pioggia.

Probabilmente vi chiederete: "Ok pioggia… ma prugna? Che c'entra?"

Beh in realtà esiste una spiegazione o meglio… due!

La prima e più banale è che le prugne maturano in questo periodo, quella più interessante però è la seconda.

Un tempo si diceva infatti "Baiu" invece di "Tsuyu", in kanji veniva una cosa così 黴雨.

Ora dov'era il problema? Beh… il primo kanji significa muffa (che come sapete si sviluppa facilmente con l'umidità) però per i giapponesi era brutto usare una parola che iniziasse con "muffa" (anche per le connotazioni negative di questo fungo) quindi hanno cercato una parola che avesse sia un suono simile sia un minimo di attinenza col periodo. Da qui l'uso del kanji di "prugna" che rispondeva ad entrambi i requisiti… o almeno è quello che si dice ^^;

In realtà volendo si usa anche "Baiu" al giorno d'oggi ma è un termine un po' arcaico.

Tutto questo preambolo perché? Beh nella stagione delle piogge è PIENO di lumache! (in realtà è anche pieno di rane che mi stanno facendo dannare la notte, ma di questo ne parleremo in un post futuro…)

Quindi cosa di meglio di un dolce lumaca?

Mi raccomando! Preparatelo con calma, non c'è fretta!!! :-P 

Ingredienti :

Farina 225 g

Zucchero 20 g

Sale 2 g

Lievito 3 g

Latte (tiepido) 100 g

Acqua (tiepida) 55 g

Burro (margarina) 20 g

Un cucchiaio di Cannella in polvere

Zucchero di canna 30 g (dipende dai gusti)

Burro fuso q.b.

Latte q.b. (per spennellare)

Zucchero a velo e acqua (per la ricopritura)

 

Preparare l'impasto. 

Potete usare la ricetta che preferite.

Ho fatto varie prove, con queste dosi rimane morbido anche il giorno successivo.

Per chi impasta a mano come nel mio caso all’inizio è tutto piuttosto appiccicoso ma non dovete comunque aggiungere farina perché dopo un po’ l’impasto si stacca da solo.

Quando l’impasto diventa liscio far lievitare fino al raddoppio delle dimensioni.

Dopo la lievitazione far uscire l'aria dell'impasto e dividere a pezzi, poi far riposare per circa 10 minuti coprendo con un panno umido.

Preparare la farcitura.

Mescolare lo zucchero di canna e la cannella in polvere. 

Stendere l’impasto e spennellare il burro fuso.

Spolverare la cannella con lo zucchero tranne i boldi e arrotolare.

Tagliare a pezzi e far lievitare.

Questa volta, volendo creare una lumachina, ho aggiunto un pezzo per il corpo che sbuca dal guscio.

Prima di infornare spennellare il latte e fare un taglio in modo da separare le "antenne".

Per gli occhi ho usato due gocce di cioccolato. 

Infornare a 190 gradi per circa 10-15 minuti.

Infine mettere la glassa come preferite.

Adoro Cinnamon Rolls!!! 

Uhm… ma cosa mangeranno le lumache cinnamon roll… O_O!!!

Non mangeranno mica gli altri dolci!!! Devo fare attenzione a dove le metto!!!