E’ arrivata la stagione delle mele!
Non e’ che mi piace tanto come frutta perche’ non e’ molto succosa ma i dolci con le mele mi piacciono tanto!
E’ buona anche la torta di mele tradizionale ma oggi ho fatto Apple pie.
Ingredienti :
Mele, zucchero, succo di limone e pasta sfoglia
Tagliare le mele e cuocerle un po’ con lo zucchero (La cottura dipende dal gusto) e spremere un po’ di limone.
Mettere la pasta sfoglia sullo stampo e versare le mele.
Mini conisiglio : Sotto le mele mettere i biscotti schiacciati per assorbire il liquido che esce dalle mele altrimenti la pasta sfoglia bagna troppo.
Coprire con la pasta sfoglia e, se si vuole, mettere del tuorlo con il pennello per dare un bel colore.
Cottura circa 20 minuti con la temperatura 200 gradi
Buonoooooo!!!
Quanto mi piace l’autunno ci sono un sacco di cose buone!!!
ごちそうさま♪
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