Ieri mia suocera mi ha chiesto di fare una Roll Cake con le fragole per la sua amica che fa compleanno.
Purtroppo non e’ piu’ la stagione di fragola quindi ho avuto un po’ di difficolta per trovare fragole belle…^^;
Questa volta ho messo anche la crema pasticcera.
Ricetta :
Roll Cake Base (4 Uova, 60g di zucchero, 40 g di farina)
Crema pasticcera (380 g di latte, 4 tuorli, 80g di zucchero, 30 g di farina)
Panna e Fragole
Quanto mi piace vedere la torta con le fragole!!! ^___^
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