Adoro i Muffin.
Li ho fatti anche l'altro ieri. ^^
Questo Muffin e' davvero delizioso...peccato che qui nessuno mangia le banane.
Ma piacera' sicuramente a chi ama questo frutto!!!
Ingredienti (6 Muffin) :
Burro 50g
Zucchero 40g
1 Uovo
Farina 80g
Baking powder 3g
Latte 40g
1 Banana (circa 100g)
Caramello (Zucchero 30g + 1 cucchiaio di acqua)
Prima di tutto fare caramel Banana
Mettere lo zucchero e l'acqua in una pentolina e aspettare che diventi caramello.
Aggiungere la bana tagliata e mescolare schiacciandola un po'.
Mescolare bene il burro morbido e lo zucchero, mescolare bene aggiungendo un uovo.
1 su 3 di farina → meta' di latte → 1 su 3 di farina → meta' di latte → 1 su 3 di farina.
Aggiungere la banana caramellata.
Aggiungere la banana caramellata.
Mi hai fatto vewnire l'acquolina in bocca!!
RispondiEliminaLa devo proprio provare!
Uhmmm che buoni, a merenda ci stanno proprio bene!
RispondiEliminaAnna, provala che e' davvero buono!!! ^___^
RispondiEliminaMary, siii!!! Per merenda li faccio spesso. ^__^
Potresti darmi la ricetta senza frutta che non mi piace xD quindi semplici semplici *w*??
RispondiEliminaBasta non mettere la frutta! ^^
EliminaUso queste dosi per qualsiasi Muffin.
Prova a fare che è buono! ^^
li faccio sempre, sono i miei preferitiiiiiii!
RispondiEliminagrazie!
Mara